Comment évaluer les impacts de la production de vidéo par les élèves sur le développement des compétences culinaires chez les adolescents? Chercheures : Christine Thoër et Monique Caron Bouchard Financement : Faculté de communication-UQAM ; PAFARC démarrage de projets Période : 2015-2016  L’objectif de ce projet réalisé en partenariat avec l’école Mont-Royal et l’enseignant de sciences Vincent Ouellet, est d’évaluer une activité pédagogique de ...

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